Las aceitunas: ¿quiénes deben controlar su consumo?

Las aceitunas son un aperitivo perfecto para cualquier momento, tienen un alto contenido en fibra y son buenas para regular el colesterol. Pero, ¿engordan?. La nutricionista Belén Pagador nos habla de las propiedades de las aceitunas y quiénes deben controlar su consumo.

Por su parte, el chef Carlos Lévano elabora una receta muy apetitosa: un bocadillo de aceitunas con queso untado y brotes tiernos. ¡Toma nota!