Consejos para preparar el huerto de cara al invierno

Arranca el año y el huerto no se detiene. En este reportaje preparamos la tierra para el invierno y damos los primeros pasos de la nueva temporada junto a Fermín, que nos acompaña para resolver una de las grandes dudas: ¿qué se puede sembrar en esta época? Montamos microinvernaderos caseros, aprendemos cómo acelerar el crecimiento de las plantas y por qué es importante reducir el riego para evitar daños por las heladas. También llega el momento de preparar el semillero y trasplantar los primeros plantones. Porque aunque el frío apriete, el campo ya se está preparando para el momento más intenso del año.