El riego es, sin duda, la actividad más importante de la agricultura, sea ecológica o de cualquier otro tipo. Podemos conseguir el mejor suelo, las mejores semillas, hasta el mejor clima. Pero como no sepamos regar bien, no funcionará nada. Eso sí, buen riego no significa necesariamente regar mucho, pero sí hacerlo de forma eficiente. Y eso precisamente es lo que vamos a aprender con Renato. Con Fernando, la cosa será un poco más variada. Para empezar, conoceremos con él dos cultivos que están muy de moda últimamente: la cúrcuma y el jenjibre. Además, nos hablará de la horca de doble mango y nos ofrecerá una información de las que merece la pena apuntar bien: los tiempos que han de estar en el vivero nuestros cultivos de temporada antes de llevarlos al suelo. Y con Jordi, nos iremos a conocer los huevos ecológicos de la finca "El Alcornocal", en Monesterio, y a hablar de hierbas aromáticas en el balneario de El Raposo, en Badajoz. Cortaremos salvia, y veremos lavandín, tomillo, romero....
El Huerto de Renato: Episodio 49
Lunes, 24 Abril 2017