El Hospital Centro Vivo acogerá el I Congreso del Vino y Enoturismo Extremeño, un evento que convertirá a la capital pacense en el epicentro nacional de este sector en auge. Más de 1.200 personas están convocadas este viernes a una jornada que combinará la parte profesional con el disfrute gastronómico y enológico.
El congreso comenzará a las 10:00 horas con una masterclass de José Antonio Vidal, presidente nacional e internacional de enoturismo. A lo largo del día tendrán lugar catas en vivo, exhibiciones de corte de jamón y degustaciones de caldos extremeños maridados con tapas
En total, 15 bodegas extremeñas (y una amplia representación del sector en Portugal) participarán en el encuentro, muchas de ellas ya volcadas en ofrecer experiencias de enoturismo. Una oportunidad única para mostrar que Extremadura tiene mucho que decir —y que saborear— en el mapa nacional del vino.
