El Valle del Jerte nos invita a descubrir los secretos de su "oro rojo"

Estamos en plena campaña de cereza en Extremadura y los 3.500 agricultores del Valle del Jerte y la Vera que se dedican a este cultivo "están muy contentos". Nos lo ha contado Mónica Tierno, que es la directora general de la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte. Las 16 cooperativas van a abrir sus puertas los sábados 5 y 12 de julio a todos aquellos que quieran descubrir la simbiosis entre lo artesanal y tecnificación para recolectar, seleccionar y transportar cerezas a medio mundo. ¡Las plazas están limitadas!