Cáceres y tras la celebración de Día Mundial de Turismo, esta semana Informe Extremadura ha preparado un viaje por recetas, productos, restaurantes y ferias gastronómicas que se han convertido en todo un reclamo para el turismo en Extremadura.
Para ello, viajaremos a Villanueva de la Serena durante su feria de la tortilla y gracias a los cocineros locales probaremos varias recetas mientras recorremos la localidad.
La localidad de Zafra tiene un apartado destacado en la Guía Michelin como destino elegido para el disfrute de su gastronomía y viajaremos hasta allí para comprobarlo.
Aunque para atractivo turístico, el queso del casar que cada año lleva hasta Casar de Cáceres a visitantes de todo el mundo. Nosotros acompañaremos a una veintena de turistas de Austria y Alemania que probarán por primera vez la torta del Casar.
Por último, acudiremos a una de las muchas ferias gastronómicas de la región. Es este caso, Navalmoral de la Mata será el escenario de una feria agroalimentaria a la que han acudido cientos de turistas para asistir a diferentes catas y degustaciones de productos extremeños.
Y es que Extremadura es un viaja de sabores por descubrir.
Con Carlos Álvarez y Amanda Párraga.
