Extremadura se consolida como uno de los grandes referentes en la producción de cerezas en España, situándose como la segunda comunidad autónoma con mayor volumen de producción del país. Con más de 22.000 toneladas, esta fruta no solo aporta sabor y tradición, sino también un importante impacto económico: el valor de producción supera los 59 millones de euros.
La provincia de Cáceres es la principal protagonista de este sector en la región, generando aproximadamente 3.200 empleos directos durante la temporada, lo que refleja la relevancia de la cereza no solo como producto agrícola, sino también como motor de empleo local.
El éxito de la producción extremeña se debe a las condiciones climáticas favorables, los suelos fértiles y a la experiencia acumulada de agricultores que han sabido combinar tradición y modernización para mantener la calidad y la competitividad del producto.
Con estas cifras, Extremadura no solo refuerza su posición en el mercado nacional, sino que también abre oportunidades de exportación y promoción gastronómica, consolidando la cereza como uno de los productos estrella de la región.