¡Cuidado con los alimentos en mal estado! En la cocina, evite riesgos para su salud con estos consejos
Martes, 11 Noviembre 2025
Según la OMS, cada año alrededor de 600 millones de personas se enferman por alimentos contaminados. Una mala higiene de los alimentos puede derivar en enfermedades como la salmonelosis, el botulismo, intoxicaciones alimentarias o la hepatitis A, entre otros. Hablamos sobre sus riesgos y sobre cómo podemos prevenirlos con Luis Diez,
Veterinario del equipo de Atención Primaria en Plasencia III y Vicesecretario del Colegio de Veterinarios de Cáceres.
