En este nuevo episodio de "El bienestar empieza en tu cuerpo", la terapeuta somática Carol Martín y Antonio León conversan con Inma Barroso, nutricionista y bióloga, sobre la profunda relación entre lo que comemos, nuestro sistema nervioso y los estados de ansiedad y estrés.
A lo largo de la entrevista, exploran cómo la alimentación influye directamente en la regulación emocional, el papel del intestino como “segundo cerebro”, y la importancia del eje intestino-cerebro en la producción de neurotransmisores como la serotonina y la dopamina.
Inma explica con claridad por qué la disbiosis intestinal está detrás de problemas tan comunes como la fatiga crónica, la falta de vitalidad o los trastornos del ánimo.
También abordan la evidencia científica más reciente sobre el impacto de la dieta mediterránea, los antioxidantes y los ácidos grasos omega-3 en la salud mental, así como el papel de ciertos suplementos (magnesio, vitamina D, probióticos) en el manejo del estrés y la ansiedad.
Un episodio lleno de recursos prácticos y fundamentados, que invita a mirar la nutrición no solo como un hábito físico, sino como un pilar esencial en el bienestar psicológico y en el cuidado del sistema nervioso.
