El cooperativismo refuerza el sector ovino en Extremadura

El sector ovino en Extremadura es líder nacional y  está representado por 18.500 explotaciones y un censo de 3,7 millones de cabezas. Datos al alza que contrastan con  la reducción que se está produciendo en el resto del país.

"Las cooperativas han tenido mucho que ver porque han vertebrado, modernizado y agrupado al sector", señala Blanca Cortés, de Cooperativas Agroalimentarias de Extremadura