"La DOP nos abre un buen abanico de oportunidades para el aceite Villuercas - Ibores - Jara"
Martes, 24 Octubre 2023
El aceite Villuercas-Ibores-Jara ya tiene su Denominación de Origen Protegida. Han hecho falta 2 años de trámites que al fin han dado su fruto para este "oro líquido" que se obtiene en pleno geoparque. La distinción satisface al Consejo Regulador, porque sitúa el producto a un buen nivel de competitividad y le abre un buen abanico de oportunidades. Lo ha dicho en Canal Extremadura uno de sus miembros, Antonio Villegas, director ejecutivo de OleoExt.