Las setas y los emperadores romanos: Les encantaba comerlas y usarlas para envenenar al enemigo

El poderoso Imperio romano dejó su impronta en su historia. Por un lado, por la afición de los emperadores a la Amanita Caesaria; de ahí su nombre. Setas que llevaron a la tumba al césar Claudio: Un plan para eliminarlo urdido, al parecer, por su esposa Agripina. Dos mil años después conocemos más de 100.000 especies diferentes de hongos. Un mundo que sigue suscitando fascinación entre cocineros, consumidores y aficionados a la micología