¿Te apetece una Royal de Ternera de Extremadura, Foie y Trufa glaseada con salsa de cereza del Jerte?. Es una receta ganadora

Es la receta ganadora del I concurso de la IGP Ternera de Extremadura. Una obra de arte de la cocinera Rocío Maya de la Taberna de Noa, en Fuentes de León