La ilustradora Sara Herrera abrió hace dos años Red Creativa Espacio. En este rincón aboga por volver a retomar el proceso creativo como algo transformador. Esto es lo que nos ha contado.
Tirando de archivo, Juanfri Monago nos cuenta los primeros pasos del movimiento feminista y algunos nombres que no debemos olvidar.
El próximo 22 de marzo Los Inhumanos vuelven a Extremadura. La parada es en Alcántara y Sergio Aguado nos cuenta cómo se viven tantos años sobre el escenario.
Manu hoy nos enseña a como cuidar el huerto de la mejor manera posible. Coge papel y boli para que no se te escape nada.
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Con Lucía Semedo.
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Costilla de ternera de Indicación Geográfica Protegida de Extremadura, cocinada a baja temperatura con una milhoja de patatas, es uno de los platos que componen el nuevo menú de las 8 hospederías regionales. Una propuesta económica, como nos comentaba, Domingo Álvarez, director gastronómico de Gedibexsa: "Hemos creado un menú atractivo, de kilómetro 0, apetecible y además, económico".
El menú costará 40 euros
Por 40 euros se podrá degustar esta propuesta gastronómica elaborada íntegramente con productos de Denominación de Origen e Indicación Geográfica Protegida. Fernando García, asesor gastronómico de Hospederías, señalaba: "Tiene la peculiaridad de que cada hospedería tiene un plato diferente porque utilizamos platos típicos de la comarca donde esté la hospedería".
Un convenio entre la Junta de Extremadura y la Asociación de Consejos Reguladores de Extremadura que se ha presentado hoy y del que se empezará a disfrutar a partir de mañana jueves. Victoria Bazaga, consejera de Cultura, Turismo, Jóvenes y Deporte, ha destacado: "Este proyecto combina dos elementos que nos hacen únicos: nuestra gastronomía y nuestros productos, junto con estos establecimientos hoteleros".
Los hosteleros son nuestros primeros embajadores
Por su parte, Ángel Pacheco, presidente de Acrex, expresó su deseo de que la propuesta se extienda a toda la restauración: "Que se haga extensible a toda la restauración porque son nuestros primeros embajadores. Vendemos además de productos de calidad, vendemos territorio". Además, los productos utilizados en la elaboración de estos menús estarán disponibles en espacios de exposición y venta dentro de cada hospedería.