En esta ocasión, la nutricionista Desy Montero nos habla de la remolacha: nos aporta mucha energía, vitamina C y potasio, ideal para prevenir la anemia y ayuda a la presión sanguínea. Se recomienda especialmente para las dietas de los deportistas. 

El chef Carlos Lévano nos trae una receta muy original: Crepes de remolacha y fruta salteada. Una deliciosa receta que nos pondrá las pilas para afrontar nuestro día a día. 

 

¿Sabías que es más frecuente en niñas y que puede aparecer a cualquier edad?

Todos conocemos a alguien que sufre escoliosis. Los datos del INE aseguran que en España 3 de cada 100 personas la padecen. El origen de esta enfermedad es en muchas ocasiones desconocido y puede llegar a causar problemas respiratorios y deformaciones severas. Es importantísimo que se detecte en la edad temprana, por eso, vamos a ver a qué señales hay que estar atentos y cómo la fisioterapia puede ayudar. Veremos dos casos reales que han tenido que pasar por el quirófano.

El doctor Carretero vuelve para contarnos de manera muy gráfica en qué consiste esta patología, visitamos la Clínica del doctor Rafael Lorente, cirujano ortopédico y traumatólogo, para conocer cuándo alarmarnos y cómo se diagnostica, conoceremos el caso de Lorena e Inma, y además, el equipo de fisioterapeutas de Clínica Diana nos enseña cómo pueden ayudar a este tipo de pacientes. 

 

En el campo nada se pierde, y menos los ramones de la poda de olivos, que hoy van a servir de suculento manjar para las ovejas de Chabeli. Madres y borregos se vuelven locos con la golosina.

Ayer dejamos a Rosane moviendo de finca a sus jóvenes chotos. Hoy tiene que curar a uno de ellos de espundia. El trabajo más complicado: que se deje conducir hasta el cerco para recibir el tratamiento.

Hoy Guille va a cumplir un sueño que puso en marcha desde que montó su negocio hace ocho años. Él y Mahjoub van a colocar un cartel en la carretera para que quienes pasen por allí sepan dónde se cultivan las mejores verduras de la zona.

Los Mellis están preparando la maquinaria para curar el terreno de sus olivos. Sin embargo, un bicho diminuto va a ser un gran inconveniente. Una avispa ha atascado la cuba del fertilizante, aunque ellos tienen remedio para todo.