FONDETAL es una empresa perteneciente a Los Riscos desde 2008. Cuenta con un yacimiento de agua en Huerta Ríos, cercano a Talarrubias, y la ha catapultado hasta el panorama nacional con grandes empresas . En esta fábrica se producen más de 9.000 botellas de 0,5 y 1,5 litros. Para garantizar su calidad, necesitan de un grupo de expertos en materia científica que analicen el agua y le aporten los valores necesarios para su conservación y consumo. Debido a ello, nos adentramos en la empresa para descubrir cómo es el día a día de los científicos y conocer cuál es el procedimiento a seguir para filtrar un tipo de agua como mucha calidad que tenemos en Extremadura.

Félix y Alejandro, padre e hijo, han finalizado la poda de sus viñedos la semana pasada, pero las nuevas generaciones de vid necesitan también ser atendidas. En este vídeo nos van a mostrar las necesidades de estas nuevas plantaciones tras el primer año de vida. Labores como ‘desrizar’, quitar las malas raíces; ‘casear’, quitar la mala hierba de alrededor; o identificar las plantas que no han agarrado son algunas de ellas. Descubrimos cómo se realiza este particular trabajo con ellos.

Las cifras así lo demuestran. Se ha perdido gran parte de su población en los últimos años. El Conejo de Monte es una especie endémica de la Península Ibérida y clave en el ecosistema mediterráneo ya que es también la presa de unas 40 especies depredadoras como el Lince Ibérico o el Águila Imperial.

María es una estudiante de 20 años que tiene como afición ir a su finca en Talavera la Real a cuidar de sus cabras y ovejas. Ella ha participado en el concurso de 'La Cabra más Divertida de Extremadura' y tiene doce cabras y tres chivitos pequeños y 50 ovejas con cinco borreguitos. Conocemos con ella cómo son los primeros días de un chivo y de un borreguito con su madre, a los que María se encarga además de alimentar con biberón.

Diego ha tenido cabras toda su vida pero no solo él, su padre que es el abuelo de la familia llamado Diego también con 91 años. Han estado durante muchos años probando razas de cabras hasta que han optado por la cabra malagueña por las características que tiene su leche, una leche de mucha calidad. En su finca tienen las cabras divididas en tres secciones, unas las echaron en verano y otras en navidad para así tenerlas más organizadas a la hora de cubrir.