La Ecotahona del Ambroz (Plasencia) es uno de lo santuarios del pan artesano en Extremadura. Así lo atesoran desde el premio estrella Dir que conceden los maestros artesanos al sol con el que le han puntuado en la Guía Repsol. Pero no sólo se valora el establecimiento sino también a su artífice e impulsor, Fernando Bernaldo. Un negocio nacido en mayo de 2007 y que se enorgullece de ser el primer obrador con certificación ecológica en Extremadura

Tienen más de medio millar de títulos en el mercado y sin embargo  poca gente conoce al grupo de maestros que desde Mérida se dedican a la confección de libros de texto. Una labor generalmente ensombrecida en pro de la editorial y a la que le hemos dado voz a través de su coordinadora Andrea Pastor. Unas obras que se venden en todas las comunidades autónomas, incluidas aquellas con lenguas cooficiales, ya que los contenidos se traducen al catalán, al vasco y al gallego.

Llevan en la región un par de semanas y, poco a poco, retoman su vida lejos de su país. Los dieciocho refugiados afganos y afganas que han llegado a Extremadura están acogidos en los centros de CEPAIM en Navalmoral de la Mata y en Mérida. Desde allí, les ayudan a comenzar de nuevo. Los niños y niñas están ya escolarizados y han arrancado las clases. Hablamos con Mherad Alizaded, coordinador de la ONG en Extremadura. Estarán en estos centros unos 24 meses. Primero les ofrecen atención psicológica y social y se les enseña nuestro idioma. Después, herramientas para conseguir un empleo. No obstante, esas familias sueñan con poder volver lo antes posible a su casa. Esa que dejaron en cuestión de días y a la que no saben cuándo podrán regresar. 
 

Menús sonoros con un largo etcétera de iconos de la música negra, con fijación por el soul y el funk en todas sus manifestaciones.

Con el Dr. G y el capitán Corazón de Ternera.

Benny Goodman a menudo negó que él fuese un defensor de los músicos negros simplemente por la cruzada y por el asunto del color de la piel dentro de la música.

Con José Manuel Corrales.