Todos tenemos claro que hay que minimizar la ingesta de grasas, pero lo que no nos queda tan claro es cuáles son las grasas saludables y las grasas no saludables. Tendremos en plató a la doctora en nutrición Luisa Muñoz para que nos aclare todo esto. Hablaremos también de las llamadas grasas trans, las que deberíamos evitar a toda costa. Y si en algo coinciden todos los especialistas a los que consultamos es en la necesidad de que aprendamos a leer el etiquetado de los productos alimenticios. Eso es lo que vamos a hacer hoy de una forma muy práctica. Además, vamos a hablar de la relación entre la edad y la digestión, y vamos a aprender para qué sirve un análisis hormonal.
Con Lola Trigoso.