Antonio lo heredó de sus padres y lleva 25 años dedicándose a la churrería en Villagarcía de la Torre
Martes, 23 Julio 2024

Antonio tiene 46 años, es de Villagarcía de la Torre y es churrero. Lleva haciendo churros 25 años. Antonio: “lo mamé, veía como lo hacían  mis padres. Se llamaban Rafael y María, tenían un bar llamado Los Cazadores en Villagarcía de la Torre y pensaron también que podían echar churros. Y en la puerta del bar montaron una mesita con una bandeja, y un bidón de las obras preparado con un fogón, y hacían churros en verano con todo el calor. Nos criamos mi hermana y yo con eso. Lo primero que hacía en cuanto me levantaba, era ir a tomar un colacao al bar y a por mis churros; tengo eso en mi memoria. El mercadillo se ponía en la plaza y había ambiente. Al jubilarse mis padres, les dije que quería aprender a echar churros. Me puse con mi madre, y la primera rosca que yo eché era lo más parecido a una boñiga de vaca y pensé esto no voy a aprender yo en la vida”.