Burguillos del Cerro y sus ricos repeñicos con matalahúva

Antonio Jesús nos elabora en su obrador de Burguillos del Cerro un dulce típico de Semana Santa en Burguillos del Cerro: repeñicos con matalahúva. Se venden mas de 700 dulces en esta época y se comen el domingo de Resurrección. Los pasos para su elaboración consisten en: Echar la harina, agua correspondiente, levadura de panadería, sal y agua y la matalahúva, se amasa y cuando está la masa hecha se pesa y se van haciendo la forma.