El bodigo de Tamurejo, un dulce extremeño que no puede faltar en ocasiones especiales
Viernes, 3 Diciembre 2021
Carmen es la 4ª generación de su familia que elabora bodigos en su panadería. Estos son los dulces tradicionales de Tamurejo, donde no pueden faltar en las ocasiones especiales. Consiste en una masa rellena con cabello de ángel, aunque Carmen ha añadido la leche condensada como novedad