El campo es vida: Episodio 146

Chabeli está preparando unos carneros para llevarlos de feria y necesita sacarles unas muestras de sangre para descartar enfermedades como la brucelosis y la paratuberculosis. Pero estos “borros”, como ella les llama, no son nada fáciles de tratar y nuestra protagonista acabará agotada tras tanto esfuerzo. Hoy, veremos a gran parte del equipo de Guille trabajando unido para poner en marcha la plantación de hoja en exterior en acolchado. Acelgas, rúcula, espinacas, remolacha… ¡no le falta de nada! Nuestro protagonista realizará un recorrido para explicarnos cómo protegen el acolchado, del que se encarga Mahjoub, cómo funciona el sistema de riego y cómo se plantan estos cultivos. Antonio y Manuel deben conectar abono nuevo a la tubería general. Vemos cómo preparan la estructura y los enganches para unirlo al principal, pero no es tarea fácil conociendo a estos hermanos… siempre luchan por llevar la razón y hacer las cosas a su manera. Nuestra cabrera de Valencia del Ventoso, tiene totalmente digitalizado el sistema de crotalización de sus ovejas. Sin embargo, esto no siempre fue así, ya que los antiguos pastores se guiaban por los dientes para averiguar la edad de sus ovejas. Hoy Verónica, revisará la edad de su rebaño como en los viejos tiempos: dentadura por dentadura.