El carambolo la fruta exótica que va con todo

Se está empezando a cultivar en la región tanto la pitahaya como el carambolo aunque es la primera la más conocida entre el públi8co. Ambas son ricas en vitaminas, minerales, antioxidantes y con muy pocas calorías, son diuréticas por su alta composición de agua. Es tiempo de carambolo, ya se cultiva en España y vale para todo. Con un sabor entre ácido y dulce y muy vistosa para decorar un plato, perfecta para batidos y puede ser un toque exótico en repostería.