El Chocolate Moro de Llerena, gracias a su calidad y sostenibilidad es reconocido internacionalmente

Chocolate Moro es una chocolatería artesanal que elabora chocolate 100% natural siguiendo el método "bean to bar", es decir, del grano a la tableta. Fundada en 2019 tras una experiencia de sus creadores (Fernando y Ángela) en Nicaragua desde 2017, la empresa se dedica a producir chocolate de origen único, sin procesos químicos y con ingredientes mínimos: granos de cacao, azúcar de caña y, ocasionalmente, manteca de cacao. Su compromiso con la calidad y la sostenibilidad les ha valido reconocimientos internacionales, como premios de la Academy of Chocolate. Ofrecen una variedad de productos, incluyendo tabletas de diferentes orígenes, bombones de higo y tiras de naranja cubiertas de chocolate, disponibles tanto en su tienda física como en línea.