Preguntad a cualquier hortelano y seguramente os dirá que los hongos son una de las grandes pesadillas del trabajo en la huerta. Los hay a millares, aparecen de la noche a la mañana y son duros de pelar. Conclusión: hay que prevenir, prevenir, prevenir. Hoy, os enseñamos a hacerlo. Con Fernando veréis la cosecha de la patata y el muy esperado calendario de siembras, trasplantes y cosechas de Junio (¡el tiempo vuela!). ¿Y Jordi? Pues nos tiene preparados dos temazos. Para empezar, manejo holístico y luego os va a presentar a Serrano, que a sus ochenta y pico años es toda una enciclopedia de cómo se hacían las labores de la huerta cuando nuestros abuelos eran unos zagalillos. Hablando de zagalillos, aún nos sobrarán unos minutos en el programa para hablaros de nuestro segundo encuentro con escolares de Extremadura para fomentar entre ellos la pasión por la fruta y la verdura y enseñarles hábitos de consumo saludable. Ya sabéis, todo esto como parte del Plan de Consumo de Frutas y Verduras en las Escuelas que organiza la Junta de Extremadura. ¡Nos lo pasamos en grande!
El Huerto de Renato: Episodio 19
Lunes, 6 Junio 2016