El tomate en polvo: sabor tradicional con larga vida útil
Sábado, 27 Septiembre 2025

 

El tomate en polvo es un producto deshidratado obtenido al eliminar gran parte del agua del tomate, lo que concentra su sabor y nutrientes. Gracias a su conservación prolongada, ocupa poco espacio, permite dosificar con facilidad y es ideal tanto para uso doméstico como industrial, manteniendo ese toque natural de tomate en salsas, aderezos o recetas donde se busca intensidad sin humedad.