Es tiempo de nueces: del campo a la industria

Son magníficas para la memoria y  es curioso su parecido con el cráneo y el cerebro. Hablamos de las nueces, acaba de arrancar la temporada de recogida y selección de este fruto y 'Dos de tarde' se ha acercado a esta empresa de La Zarza y al campo, para conocer todo el proceso, desde la recogida del árbol a su proceso industrial.