Extremadura posee una de las mayores plantas procesadoras de setas de España

Más de 40 años en el sector y hasta 10 toneladas de 15 variedades diferentes. Moraleja puede presumir de contar con una de las mayores empresas de setas y hongos de España. Estos productos silvestres llegan a países como Alemania, Francia o Italia. De media, cada año salen de allí unas doscientas toneladas, todas silvestres, convirtiendo a esta firma en referente nacional. Las setas las recogen en el campo extremeño, pero también vienen de otras regiones e, incluso, de Portugal.