Fernando Moro elabora artesanalmente tabletas de chocolate negro a partir del grano de cacao

Fernando es un joven llerenense que, tras vivir en Nicaragua y aficionarse al chocolate, volvió a su pueblo con su pareja para abrir su tienda y obrador ‘Chocolate Moro’. Bajo el lema ‘Bean to bar’, que significa del grano a la tableta, fabrica distintas variedades de chocolate negro a partir del grano de cacao, que procede de países como Nicaragua, Nueva Guinea, Venezuela o Madagascar.