La alimentación, pieza clave para reducir el metano que emite el ganado

Extremadura es una comunidad colaborativa y, prueba de ello, es un proyecto en el que varias empresas e instituciones han desarrollado un alimento, a través de subproductos de la uva, para reducir la cantidad de gases que se producen en la digestión de los rumiantes. El objetivo es mejorar la calidad de la carne y reducir la emisión de metano a la atmósfera.