La cocinera Mamen Cano nos propone una nutritiva receta: menestra de verduras con nabo

Mónica Pérez, nutricionista, nos habla de los beneficios del nabo: es poco calórico y rico en fibra insoluble, de manera que nos ayuda a mejorar el tránsito intestinal. Mamen Cano, cocinera, nos explica cómo podemos preparar una deliciosa menestra de verduras con nabo.