La complicada tarea de contar cochinos en una explotación como la de Manuel

Hoy acompañamos a Manuel a contar con el veterinario y el auditor de turno los cochinos de su explotación. Nos relata el proceso, que es bastante laborioso porque los cerdos no se dejan mover con facilidad. Lo hacen una vez en cada ciclo de cebo, esto es, cada ocho meses.