Jorge es un joven ganadero que desde pequeño conectó con la vida en el campo. Estudió derecho pero decidió no ejercer y dedicarse a la explotación ganadera de su familia. Al estar en contacto con la naturaleza a diario empezó a inmortalizarlo con su cámara. "La Sierra de San Pedro es un paraíso de la ornitología y a principios de otoño la berrea es un espectáculo".
Jorge es fan de Félix Rodriguez de la Fuente y reconoce que igual fue él quien le inculcó el amor por la naturaleza y por mostrar la diversidad de la fauna de Extremadura. Cámaras, drones.. nada se le pone por delante y a día de hoy consigue captar imágenes increíbles desde tierra y aire como si volara como un águila.
Compaginar la ganadería, la fotografía y el vídeo, es su pasión y tiene claro no dejarlo en mucho tiempo.