La gastronomía extremeña triunfa en FITUR

Extremadura presume hoy en FITUR de sabor y tradición con un auténtico menú gastronómico que recorre algunas de sus comarcas más emblemáticas: Hurdes, Jerte, Villuercas y la Dehesa. Una propuesta que pone en valor productos como la miel, el queso, la patatera, las cerezas o las torrijas, a los que se suman el cordero, el pimentón y el vino blanco. Cocina de raíces, elaborada a fuego lento, donde cada ingrediente cuenta y donde la gastronomía se convierte en una potente herramienta de promoción turística.