La matanza didáctica de Castuera cumple 11 ediciones

Uno de los eventos destacados del fin de semana es la Matanza Didáctica de Castuera. Cumple ya once ediciones. A primera hora del sábado se sacrificará el cerdo y empezarán a degustar las pruebas de chorizo, morcilla o las costillas. Después será el concurso de migas que se hace desde hace 8 años. José y precisamente hoy están preparando la prueba de chorizo explícanos