Las semillas de chía son un superalimento pero, ¿sabes cómo hay que consumirlas?

Las semillas de chía son un super alimento que concentra muchas propiedades: omega 3, antiinflamatorias, fibra, calcio... Para la nutricionista Belén Pagador son un alimento ideal para personas que necesitan regular el colesterol. Además, las semillas son fáciles de incoporar a nuestra dieta, pero ¿cómo hay que consumirlas? El chef Carlos Lévano prepara un rico postre a base de yogurt, frutos y semillas chía. ¡Toma nota!