Más allá de la comida: el impacto de la disfagia en la vida diaria

Miguel no puede beber agua ni tragar alimentos a causa de la disfagia que padece. Como él, muchos otros extremeños y extremeñas se ven en la misma situación. Luis Miguel Luengo, endocrinólogo, y Belén Pérez, médica del aparato digestivo, nos hablan acerca de esta enfermedad y de sus principales causas.

Carlos Carpintero, cocinero, y Galia Terrazas, enfermera, nos relatan cómo es el cuidado en el día a día de estos pacientes.