Montehermoso sabe a hojaldre extremeño recién horneado

Es un plato 100% extremeño fácil de elaborar y que consiste en productos de la tierra, anota: una base de patatera con toque picante, miel de las Hurdes, cebolla caramelizada, huevo para dorar el hojaldre y semillas de chía o sésamo. Un bocado espectacular que se ha convertido en uno de los platos estrella de este conocido restaurante de Montehermoso.