Ñoquis con champiñones: receta fácil y deliciosa para disfrutar en casa

Mónica Pérez, nutricionista, nos explica los beneficios de los champiñones: son un vegetal rico en agua, proteínas y aportan aminoácidos esenciales. 

Juan Prats, cocinero, nos enseña a preparar una deliciosa receta: ñoquis con champiñones.