Esta noche llegamos a Puebla de Alcocer, una localidad pacense que tiene incluso una mención en el libro más importante de la literatura Castellana ‘El Quijote’. Y no es de extrañar porque sus casi 1300 vecinos son muy espontáneos y cariñosos. Prueba de ello es Juli, la panadera, que nos enseña, con nostalgia, su antiguo horno y el centenar de macetas que tiene en su “selva”. Y de oficio generacional mucho sabe Jacinto: nuestro vaquero, amante de su pueblo y su oficio, que elabora quesos 100% de vaca. Amparo nos enseña a hacer toquillas de pelo de cabra y José nos explica cómo ha reinventado el oficio de zahorí, buscando agua a partir del magnetismo de la tierra. Nos divertimos mucho con las mujeres que nos elaboran chapurrao y dulces caseros, siempre con el aguardiente como ingrediente principal; y conocemos a Cristina, una de las artífices de la creación del Museo del Gigante, un personaje local que alcanzó los 2,35 metros de altura. Y escuchamos en directo las famosas ‘Coplas de la Aurora’, que se entonan en su fiesta grande: el Corpus Christi.
Puerta con Puerta: Puebla de Alcocer
Miércoles, 27 Octubre 2021