Puri es la reina setera de Hernán Pérez. Con 71 años recorre los montes de sierra de Gata y su jornada de trabajo, muy a menudo, se extiende hasta bien entrada la tarde, a veces, incluso toda una jornada continua sin comer. Desde que un primo de Puri le enseñó a coger setas no ha parado de aprender, de trabajar y ahora, es una auténtica Maestra. Su energía es contagiosa y tiene una vitalidad envidiable. Desde su casa al campo hay unos siete kilómetros de ida, a lo que hay que sumar los que haga recorriendo la zona y la vuelta a casa; según Puri "Yo, aunque sea, me doy tres vueltas por el mismo sitio, puedes ir de un lado y no las ves, vas del otro y la encuentras". Es por ello, que si ven a Puri saliendo a por setas, se alejan de ella porque esta reina setera no deja una.
Puri, la extremeña que a sus 71 años recorre Sierra de Gata para buscar setas
Miércoles, 8 Diciembre 2021