Rubén Zambrano: “En la práctica eres un autónomo más”

Nos colamos en los fogones de “La D´Expensa” de Mérida. Un negocio de comidas caseras para llevar y catering, regentado por una persona con discapacidad física. Su propietario, Rubén Zambrano, nos desvela las razones que le llevaron a emprender este negocio y las dificultades a las que se tiene que enfrentar como cualquier otro autónomo. Si bien es cierto, que reconoce la existencia de ayudas al emprendimiento cuando el solicitante es una persona con discapacidad o en situación de exclusión social.

Si estas Navidades no queréis perder tiempo en la cocina, La D´Expensa puede ser una buena opción gastronómica.