Sabor y salud en el plato: consejos para conservar y elegir las mejores especias. Entrevista a María García, farmacéutica

María García, farmacéutica, nos explica cómo debemos conservar bien las especias en casa para evitar que sus propiedades se vean afectadas. Además, nos da las claves sobre cuáles son beneficiosas para mejorar nuestra salud y cuáles son aquellas que debemos evitar si padecemos algún problema de salud.