'Tatín' de cordero y 'parmentier' de patatas: así es el Premio Espiga de Corderex

Esta semana se ha celebrado una nueva edición de los tradicionales Premios Espiga de Corderex y Caja Rural de Extremadura. Una entrega que ha vuelto a reconocer la Mejor Propuesta ciñomaroa a base de carne de cordero y que, como novedad, ha contado con dos nuevos galardones: a la Mejor Tapa y el Mejor Catering.