Toma nota de esta original receta que nos propone el cocinero Antonio Caro: gazpacho cordobés de habas

Ana Tortonda, nutricionista, nos habla sobre los beneficios de las habas. Son ricas en vitaminas y ácido fólico, además de ayudarnos a regular nuestro tránsito intestinal. Aprovechando sus beneficios, el cocinero Antonio Caro nos propone una original receta: gazpacho cordobés de habas.