Tradición y superación en esta empresa familiar de Hornachos

Embutidos, jamones, paletas y alimentos frescos. Esta empresa familiar de Hornachos lleva siete décadas elaborando productos derivados del cerdo. Desde la selección del mejor ganado autóctono de la región criado en montanera en dehesas arboladas de encinas, alcornoques y rastrojera, combina la fabricación de un producto artesanal con la apuesta en inversión en tecnología de vanguardia en seguridad alimentaria. Un proyecto que nació en 1963 en una pequeña charcutería de Hornachos. De ahí se pasó a la venta local en cortijos para saltar en 1997 de la mano de la segunda generación al mercado nacional. Actualmente exportan a toda España, Portugal, Francia, Alemania, Gran Bretaña, Suiza, Suecia, Noruega o Hong Kong