En el municipio de Zarza de Granadilla, un sueño se ha convertido en todo un símbolo de la alta cocina extremeña. El restaurante Versátil, impulsado por tres hermanos, ha logrado mantener su estrella Michelin y consolidarse como un auténtico referente gastronómico en la región.
Lo que comenzó siendo un proyecto familiar ha crecido hasta convertirse en un ejemplo de excelencia, creatividad y compromiso con el territorio. Cada plato refleja la riqueza de los productos locales y la pasión de quienes lo crean, demostrando que la alta cocina y la identidad regional pueden ir de la mano.
Más allá del reconocimiento en las guías, Versátil ha transformado su entorno: atrae visitantes, inspira a otros emprendedores y se ha convertido en un motor económico y cultural para la zona. Aquí, un sueño familiar se traduce en estrella, prestigio y, sobre todo, en un legado que coloca a Extremadura en el mapa gastronómico nacional.