Aquí en Extremadura los únicos bichos que nos gustan son los caracoles

Nada de saltamontes, hormigas, gusanos ni nada de eso que llegó a ser fácil de comprar en nuestra región, en grandes superficies, pero que ahora ya es bastante complicado comprar. Por eso vamos a visitar La Candela, donde llevan 25 años cocinando este manjar tan de la tierra con el que es muy fácil chuparse los dedos.