Calamares y chipirones: diferentes maneras de limpiarlos dependiendo de si son frescos o congelados

Los calamares y los chipirones son sabrosos y nutritivos, pero ¿sabes limpiarlos? ¿Eres de los que no los compra por no saber hacerlo? Lo primero que debemos saber es que dependiendo de si son frescos o congelados la limpieza es diferente. Atento a los consejos de Antonio Granero.