La tradicional matanza extremeña en Almaraz

En esta matanza no se suelen hacer chorizos, despiezan el cerdo y asan toda la carne. También hacen mondogo y los mayores les enseñan a los niños a hacer esta morcilla, iniciándose así desde bien pequeñitos a nuestras tradiciones extremeña. 

Además, el AMPA recauda dinero vendiendo cafés y dulces para los damnificados del volcán de la Palma.